Große Zucchiniliebe

Schoko-Mandel-Zoats

Zutaten:


30g zarte Haferflocken

30g Mandeln

50 g Zucchini 

100ml Milch (Kuh-, Pflanzen- oder Nussmilch) oder Wasser

1 gestrichener El Kakao oder 1 gehäufter El gehackte Schokolade/Schokodrops (zuckerfrei)

1 Prise Salz 


Zubereitung:


Als erstes die Zucchini fein reiben und die Mandeln klein hacken. 


Die Mandeln in einem kleinen Topf rösten. Danach die Haferflocken, Kakaopulver (wird Schokolade verwendet, dann diese spätee unter die heiße Masse rühren) und die Flüssigkeit zugeben, ca. 3 Minuten unter ständigem rühren köcheln lassen. Den Porrige von der Herdplatte nehmen und die gehobelte Zucchini unterrühren. Wenn Schokolade verwendet wird, dann diese jetzt ebenfalls untermischen.



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Kommentare: 1
  • #1

    Madame Rigoler (Freitag, 07 April 2017 12:44)

    Wird sofort probiert....lecker