Ein Hauch von Marzipan (Lowcarb und Vegan)

Mandelporrige

Zutaten:


50g Mandelmehl 

125ml Mandelmilch 

1 Prise Salz 

1 TL Flohsamenschalen 

1/2 TL Zimt

Zubereitung:


Mandelmehl mit der Milch, dem Salz, dem Zimt und den Flohsamenschalen unter ständigem rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten quellen lassen. 


Nach Bedarf noch Süße hinzufügen. 


Ich habe einen Teelöffel Himbeerchiamarmelade auf den Mandelporrige gegeben.

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