Hirsebrei
Zutaten:
2 Portionen
400g Milch (Pflanzen-, Nuss-, Kokos- oder Tiermilch)
100g Hirse
1 Msp. Vanillepulver
Beeren, Obst, geröstete Nüsse oder Samen als Topping

Zubereitung:
Hirse in einem abbrausrn und abtropfen lassen. Mit der Milch und 15 Minuten unter ständigem rühren köcheln lassen.
Auf Schüsseln verteilen und mit Topping versehen.

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